Quelle est la température d’un frigo ?

Quelle est la température d’un frigo ?

La température idéale d’un frigo est de 0°C. Cependant, certains aliments peuvent se conserver à des températures légèrement plus élevées.

La température du frigo en fonction des aliments

Voici une liste des aliments qui se conservent bien à différentes températures :

  • 0°C : beurre, yaourts, fromage, œufs, viandes et poissons crus
  • 2-3°C : lait, crème fraîche, mayonnaise, ketchup, cornichons
  • 4-5°C : charcuterie, plats cuisinés, pizzas, quiches, tartes
  • 6-7°C : fruits et légumes frais
  • 8-9°C : glaces et desserts glacés

Comment régler la température du frigo ?

Pour régler la température du frigo, il suffit de tourner le bouton situé à l’intérieur de la porte ou sur le côté. La température varie généralement entre 0°C et 9°C.

Si vous avez des aliments qui ne se conservent pas bien à la température idéale du frigo (0°C), n’hésitez pas à les mettre dans une boite de rangement à une température un peu plus élevée.

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